さつまいものミルク煮　　

九月二十六日、光陰矢のごとし。秋分が過ぎて秋の夕日はつるべ落とし。
嬉しいさつまいもが送られてきて、早速お得意のミルク煮をつくりました。
材料：
　おいしいさつまいも　中小三本程度 皮をむいて輪切り
　水でちょっとさらしてから
　砂糖
　塩
　バター
　それぞれ少々
　

最後に牛乳を1カップ半入れて
１５分くらい煮て
牛乳は吹きこぼれやすいので気をつけて。
とろりとほんのり甘いデザートの出来上がりです。













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